Ficción
Acidez
Por Nora Ephron
Virago / 1983, reeditado en 2018/192 páginas / Folleto / $ 19.94 / Disponible aquí
Rachel Samstat se gana la vida escribiendo libros de cocina. Cuando tiene siete meses de embarazo, descubre que su marido, columnista de un periódico, la engaña con una amiga.
Para lidiar con el horror de todo esto, pone la pluma sobre el papel y lo que sigue son unas 200 páginas de observaciones personales divertidas e ingeniosas sobre el amor, el matrimonio y el divorcio, acompañadas de recetas de budín de pan, tarta de queso y otras comidas reconfortantes.
Heartburn de Nora Ephron se publicó en 1983. Es muy autobiográfico, basado en el caso muy publicitado de su esposo, el periodista Carl Bernstein.
La infidelidad puede ser un tema desagradable, pero la acidez estomacal nunca se cuece en la melancolía.
Su estilo práctico de conversación parece sacado de una comedia romántica; de hecho, gran parte de él no parecería fuera de lugar en una película como Cuando Harry conoció a Sally … (1989), que el difunto Ephron, por cierto, escribió el guión para.
La escritura es nítida y hay más de unos pocos comentarios agudos.
“Cuidado con los hombres que lloran”, escribe Rachel. “Es cierto que los hombres que lloran son sensibles y están en contacto con los sentimientos, pero los únicos sentimientos a los que tienden a ser sensibles y con los que tienden a estar en contacto son los propios”.
En el fondo, la novela de Ephron es una lectura cálida y afirmativa, su narrador participa ocasionalmente en la actividad tonta y reconfortante de cocinar.
“Lo que me encanta de cocinar es que, después de un día duro, hay algo reconfortante en el hecho de que si derrites mantequilla y agregas harina y caldo caliente, ¡se espesará! ¡Es una cosa segura! ¡Es una cosa segura en un mundo. nada es seguro; hay una certeza matemática en un mundo donde aquellos de nosotros que anhelamos algún tipo de certeza nos vemos obligados a conformarnos con crucigramas “.
Las relaciones nunca son fáciles, esto lo sabemos. Pero con una pizca de humor, compasión y los placeres de la comida y la escritura, uno encuentra la manera de que la vida continúe.
- Shelf Care es una columna dos veces por semana que recomienda libros edificantes, reconfortantes o escapistas para leer mientras está en casa durante la pandemia de Covid-19.
