Aunque existen muchos sitios donde podemos adquirir estos alimentos, no en todos cuentan con la suficiente garantía
Por regla general, la gastronomía española, sobre todo la del mediterráneo, tiene una gran popularidad y reconocimiento a nivel mundial. Nuestro país es un gran reclamo turístico para los amantes del jamón, y es que si preguntas a un extranjero por las comidas que más conocen fuera de la península, lo más probable es que el jamón esté entre ellas. Pero también lo es el embutido, sobre todo el chorizo, producto muy aclamado fuera de España.
La empresa Moniberic lleva la calidad y la experiencia por bandera y ha mantenido generación tras generación la pasión por estos alimentos y su gran abanico de alternativas les ha llevado a ser reconocidos también a nivel internacional. Con más de 40 años a sus espaldas, sus productos se han alzado con la garantía suficiente como para ser considerados todo un referente.
¿Qué ventajas nos ofrece Moniberic?
Comprar en Moniberic nos da una amplia cantidad de beneficios. En primer lugar, para envíos nacionales, el envío es totalmente gratuito por compras superiores a 80€, por lo que nos podemos evitar el proceso de tener que ir hasta la tienda más cercana y cargar con la compra hasta casa.
El envío se realiza además de forma muy rápida: en un máximo de 48 horas en días laborables y cuentan con la seguridad de datos, por lo que no existen problemas a la hora de comprar a través de su página web, lo que facilita mucho el proceso y los resultados del servicio.
Pero si lo queremos adquirir en tienda, esta empresa cuenta con más de 40 establecimientos repartidos por España, para podamos ir y decidir mejor el producto que queremos.
¿Todos los jamones son iguales?
Aunque a simple vista pueda parecer que no existen diferencias entre unos y otros, lo cierto es que hay una gran variedad, por lo que a continuación vamos a poner el jamón al descubierto y a ver el gran abanico frente al que nos encontramos cuando nos decidimos a hacer la compra.
En primer lugar, deberíamos saber diferenciar entre la paletilla y el jamón, ya que aunque generalmente a todo le llamamos jamón, no se trata de lo mismo. Mientras que la paletilla se extrae de la parte de delante del cerdo, el jamón proviene de la parte contraria. ¿Existen diferencias a simple vista? Aunque no es tan fácil de descifrar, si nos fijamos bien veremos que la paletilla es más pequeña y tiene menos proporción de carne que el jamón, por lo que suele ser más económica.
Por su parte, el jamón también tiene variaciones y se divide entre el blanco y el ibérico. El primero es el que más solemos consumir y para su fabricación crían a los cerdos en granjas alimentados con pienso de cereales, mientras que para el ibérico, con un sabor y olor característicos, usan bellotas como alimento para el animal.
Todo tipo de chorizos
Aunque el jamón es el producto estrella de Moniberic, también cuenta con una gran cantidad de embutidos, de entre los que destaca el chorizo. Y es que este tipo de alimento, aunque tiene su orígen en España se ha convertido en uno de los embutidos más adquiridos y degustados por el mundo entero.
Sin embargo, no todos los chorizos son iguales y existen muchos tipos dependiendo del tipo de animal del que se extrae o del lugar de fabricación, lo que nos da un amplio abanico de chorizos y sus variedades. El de cerdo es el más extendido y popular, por lo que se trata del más consumido por casi todos los hogares. Pero también está el tradicional, el ibérico, el ibérico de bellota, de jabalí, de pavo o de ciervo, entre otros.
Por otro lado, existen diferencias también entre aquellos chorizos fabricados en León, en La Rioja, en Navarra, en Galicia, en Cantabria o en Canarias, por ejemplo. Cada uno de estos lugares tiene una forma distinta de producirlo, pero también de cocinarlo, lo que ofrece un amplio abanico de opciones para degustar y probar diferentes sabores.
