En muchas partes del mundo la navidad representa uno de los momentos más memorables en sus vidas. Por eso, hay quienes con mucha anticipación se preparan para celebrar este día en compañía de amigos y familiares. Sin embargo, es relevante destacar que cada país tiene su propio estilo de realizar estas celebraciones. Una de las diferencias más notorias se puede apreciar en las comidas. En Japón tienen tradiciones muy particulares para estas fechas, pero ¿por qué la cena de hoy se ve amenazada? Te contamos todos los detalles…
En Japón la gran mayoría de la población considera importante la celebración de estas festividades, lo cual incluye la cena navideña. Pero curiosamente la cena tradicional es cenar pollo frito de KFC. Esta costumbre comenzó cuando unos extranjeros que vivían en Japón no se sentían bien, estaban tristes porque no podían comer pavo durante estas fiestas.
La promoción de KFC para navidad comenzó en 1974. El paquete que promovió esta cadena de alimentos fue un bote de varias piezas de pollo frito y una botella de vino. Debido a esto se ha popularizado por todo el país comer pollo durante la navidad. Sin embargo, el tema de la pandemia del Covid-19 ha amenazado esta tradicional cena navideña.
A las afueras de los restaurantes de KFC se puede ver las largas filas de clientes a la espera de poder comprar su bote de pollo frito. Aunque todas estas personas mantienen el distanciamiento social, hay quienes han denominado esto como “un espectáculo navideño”. Sin embargo, ante la pandemia y las apariciones de la nueva variante, las autoridades animaron a la población a que planificarán su cena en casa en vez de ir a los restaurantes.
Con el objetivo de promover las medidas de seguridad y la prevención, KFC decidió mover la fecha de inicio de campaña navideña. Estos ofrecieron muy buenas promociones a aquellos clientes que realizaran sus pedidos con anticipación. La empresa afirmó que han tratado de espaciar las reservaciones para comer en el restaurante, pues de esa manera evitan las aglomeraciones en las instalaciones que pudieran representar un gran riesgo para la salud.
En el 2019 las ventas en KFC para la época decembrina alcanzó los 62.5 millones de dólares. Más tarde en el 2020 aún en medio del Covid y de las restricciones las ganancias fueron de 6.9 billones de yenes. Así que según aseguran, hay grandes expectativas de venta para los próximos días.