El comercio ambulante evolucionó desde el trueque, a las primeras monedas que circularon en China. Con los años emergieron los primeros vendedores ambulantes, que eran una especie de intermediarios; que vendían a sus conciudadanos y otras poblaciones alimentos, objetos y productos de alto valor traídos de la lejanía. Luego, con las colonizaciones y conquistas se abrieron las puertas de forma muy amplia y exitosa a la venta ambulante en todo el mundo.
En España hay gran tradición en venta ambulante autorizada, ya que existen muchos mercados como el Rastro de Madrid, que es el más grande mercado a cielo abierto. También, el mercadillo de Majadahonda, el cual es súper representativo de la vida madrileña. O el mercado dominical Cangas de Onís, sumamente concurrido por propios y turistas. Y es que la venta ambulante en mercados, mercadillos, ferias, bazares, camiones y otros, es algo para experimentar al máximo.
Una realidad en todas partes del mundo
Generalmente en España las ventas ambulantes, con su debida autorización municipal o de ayuntamiento, se realizan en mercadillos, mercados esporádicos y también habituales. Otras formas de ventas ambulantes son las realizadas en la vía pública y mediante los vehículos itinerantes o camión tienda. Entre estos últimos, los food truck desde hace algunos años forman parte muy activa de la vida diaria y le han dado un realce muy llamativo al comercio ambulante.
Siempre ha sido necesario establecer normas y requisitos para que la venta ambulante sea lo más organizada, beneficiosa y justa posible. Y como hoy es vital estar bien informados sobre la venta ambulante, existe Consumoteca, una comunidad de consumidores creada vía internet para asesorarte, apoyarte y guiarte totalmente gratis ante cualquier contratiempo que te surja con la venta ambulante.
En el mundo la venta ambulante está posicionada sobre los productos alimenticios, los textiles y el calzado. Y para nadie es un secreto que este crecimiento tiene opiniones a favor y en contra. Por eso, los países siguen buscando la mejor fórmula para regular el comercio y la venta ambulante. En España, la venta ambulante debidamente normada y autorizada se establece con frecuencia desde su origen municipal.
Ventajas de la venta ambulante
Qué bueno es poder contar con el apoyo de Consumoteca y ser un consumidor bien informado en esta era cambiante. Por eso, te nombraremos algunas ventajas:
- Apoyo a la producción y al comercio de la zona, así como la creación de diversas fuentes de sustento.
- Un intercambio económico que beneficia a diversos productores en áreas como la agrícola, ganadera, artesana, textil, incluso turismo e inmueble y muchos otros.
- Productos alimenticios en venta que generalmente conservan una mayor frescura, ya que su procedencia es local.
- Un coste más económico para el consumidor, al evitarse los canales de intermediación que elevan los precios.
- Disfrutar del ambiente pintoresco, alegre, lleno de tradición y gentileza; la excusa perfecta para experimentar el comercio de la venta ambulante.
Desventaja de la venta ambulante
Para el sector de venta ambulante existen desventajas que tal vez no has pensado antes. Conoce algunas:
- No contar con legislaciones y ordenanzas específicas e individualizadas a nivel local o de comunidad.
- Tampoco cuentan con acompañamiento administrativo de las autoridades que les permitan mejorar su capacidad productiva; la adecuada gestión y el cuidado de los espacios, así como mejorar la imagen ante el consumidor.
- Además, para el consumidor es preocupante no tener la garantía de que los vendedores ambulantes cumplan eficazmente con los controles sanitarios; así como los requisitos, normas y controles exigidos para la venta ambulante.
- Otra desventaja es la falta de profesionalización del comercio ambulante, que pasa por la falta de modernización y adaptación a los nuevos conceptos de ventas en la era digital. Así como la debida capacitación al vendedor para orientar eficazmente al consumidor sobre cosas como el origen del producto o los procesos de garantía y devolución.
- No disponer de la ventaja del comercio digital, el cual sería un gran alivio a la limitante de los horarios para las ventas ambulantes.
En tiempos de nueva normalidad y ante la grave crisis económica que dejó el covid, es necesario que se unan el apoyo y reimpulso que ofrecen las autoridades, con el tesón al trabajo que ofrece la venta ambulante. Y que la conciencia educada del consumidor hacia esta maravillosa tradición no desaparezca.