El consumo de alimentos que contengan Omega 3 está muy de moda y es súper importante para el organismo. Vemos constantemente que nutricionistas, médicos, deportistas, entrenadores y otros profesionales de la salud, recomiendan el consumo de omega 3, por los múltiples beneficios para el organismo. Cada día, nos incentivan a incluirlo en nuestra dieta diaria. Por eso te mostramos los alimentos ricos en Omega 3 que debes consumir.
Ventajas de Consumir Alimentos ricos en Omega 3
Los alimentos que contienen Omega 3 pertenecen a los ácidos poliinsaturados. Este poderoso oligoelemento está presente en los pescados, mariscos, nueces y aceite de soja. Sus beneficios son múltiples. Han sido estudiados por muchos años y su ingesta ha sido recomendada de forma obligada por los nutricionistas en la dieta diaria del ser humano desde temprana edad.
- Disminuye el Colesterol: las personas que siguen la dieta mediterránea tienen los niveles altos del llamado colesterol bueno, y el llamado malo lo tienen en niveles muy bajos. El consumo de alimentos ricos en Omega 3 en definitiva mejora tu salud, puesto que ayuda a disminuir la grasa en la sangre, previniendo enfermedades cardiovasculares.
- Previene enfermedades cardíacas: el consumo de alimentos ricos en Omega 3 en definitiva disminuye los niveles de grasa de la sangre. Esto hace que prevengas el riesgo de muerte súbita, accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. El consumo de Omega 3 mejora la función endotelial, puesto que tiene una gran cantidad de antioxidantes.
- Ayuda a los enfermos de Diabetes: La gran mayoría de las personas que padece de diabetes tienen el llamado colesterol malo. El consumo de alimentos ricos en Omega 3 disminuye este tipo de colesterol y previene enfermedades cardiovasculares en este tipo de pacientes.
- Disminuye la presión arterial: El consumo de alimentos ricos en Omega 3, reduce la presión arterial de aquellas personas que tienen hipertensión. De hecho, las personas que no toman medicamentos pueden consumir este tipo de alimentos para regular su tensión.
- Disminuye la sensibilidad de la piel: Aquellas personas que son sensibles en la piel, sobre todo al sol, mostraron mejoría al momento de consumir alimentos ricos en Omega 3. Esto por la cantidad de ácidos que benefician la resistencia y elasticidad de la piel.
Alimentos con Omega 3
Hoy en día, debido a los múltiples beneficios que tiene el consumo de alimentos de Omega 3, hay dos modalidades de adquirir este oligoelemento. En los alimentos que naturalmente los contienen y en otros a los que se les han incluido.
En relación al grupo de alimentos que tienen Omega 3 de forma natural, podemos mencionar los pescados (la trucha de río, el salmón, caballa, arenque, las sardinas, el atún, entre otros pescados).
Los mariscos son una fuente natural de Omega 3, los cuales puedes consumir sin problema ni temor alguno. Las fuentes vegetales también son ricas en Omega 3. Un ejemplo de ello es la soja en granos y su aceite. El aceite de canola, las nueces, avellanas y la linaza, son alimentos ricos en Omega 3.
Aquellos alimentos que tienen Omega 3 mediante procedimientos industriales son los siguientes: La leche y el queso, han sido enriquecidos con gran cantidad de Omega 3, debido a sus múltiples beneficios. De hecho, existen diversas fórmulas lácteas que contienen muchos oligoelementos, necesarios para nuestro organismo.
Dieta con Omega 3
Es importante que en nuestra dieta diaria incluyamos alimentos ricos en Omega 3. En el desayuno podemos consumir semillas de linaza, con leche y algunas nueces. Para el almuerzo, cocinamos con aceite de soja, incluimos pescado y ensalada con semillas de girasol. En la cena, podemos consumir también pescado y una rica ensalada con semillas de sésamo, aceite de soja y de postre un rico yogurt.
