OMS: Lynn Yeow de Vito, de 40 años, es propietaria de la agencia de relaciones públicas Loop, que se enfoca en marcas de comida y estilo de vida. También es cofundadora de Sassy Mama Singapore, un sitio para padres para mujeres en Singapur. Está casada con el chef restaurador Beppe de Vito, de 48 años, propietario del grupo ilLido, que incluye restaurantes como el exquisito restaurante italiano Braci, con una estrella Michelin; Steakhouse Gemma; y Carne, un snack bar que abrió el mes pasado. Tienen cuatro hijos: Marco, de 16 años; Tanin, 10; Nico, ocho; y Lucio, seis.
Los fines de semana están reservados para la familia, cuando Beppe y yo pasamos tiempo con nuestros hijos.
Los sábados, dejo a Tanin para su clase a las 10:30 am y luego voy con sus hermanos menores al mercado húmedo en Tiong Bahru. Quiero que los niños experimenten la cultura local y vean cómo se ve un pez entero.
Al principio, preguntaban por qué tenían que ir todas las semanas, pero ahora se divierten mucho. Allí conocieron a sus tíos y tías y disfrutaron viendo los guppies y las tortugas en la tienda de mascotas.
Compro carne orgánica, verduras y manteca fresca para freír. Los pasteles de pescado y las albóndigas son mejores que los del supermercado.
Cuando llega el momento, recojo a Tanin y salgo a almorzar a uno de los restaurantes de Beppe. En las últimas semanas ha sido carne para hamburguesas. Marco trabaja allí como proveedor de servicios antes de ir al politécnico, así que él y Beppe se unen a nosotros para la comida. Si Marco no puede acompañarnos a almorzar, lo hará para la cena.
Después del almuerzo, te dejamos ir para algunas actividades. Tanin y Nico no tienen dispositivos electrónicos más que una computadora portátil para el trabajo escolar, así que aunque no me gusta el sol, nos gustaría divertirnos al aire libre.
Recientemente compramos cometas para los niños y hemos estado volando en Marina Barrage. O vamos a andar en bicicleta en East Coast Park.
También pedaleamos por la noche, desde Stevens Road hasta River Valley Road, donde paramos para cenar, generalmente comida japonesa o arroz al curry.
A veces, los niños toman sus bicicletas por el vecindario ellos mismos. Recientemente, llegaron a casa con unos pollos vivos de un vecino y nos preguntamos si deberíamos tenerlos como mascotas.
Lynn Yeow de Vito con su esposo e hijos en East Coast Park. FOTO: CORTESÍA DE LYNN YEOW DE VITO
Si llueve, podemos pasar la tarde haciendo galletas que los chicos pueden llevar al colegio. O juegan en la piscina en casa. Pueden correr bajo la lluvia si no hay tormenta.
Algunos fines de semana, toda la familia se queda en casa después de la cena para ver una película antes de acostarse.
