El vino es como las prendas de ropa: hay uno para cada estación. Y es que la época del año también tiene mucho que decir en el terreno gastronómico. Igual que no te apetece un gazpacho fresquito en invierno o que en verano no te pedirías en el chiringuito una fabada asturiana recién salida del pote, también es importante la elección de los vinos rosados según la época del año.
En la bodega de los Supermercados MAS existen una cantidad enorme de productos para cualquier fecha y ocasión, para todos los presupuestos y, por supuesto, para todos los paladares y para maridar los platos más sabrosos.
Vino para la primavera: Vino Ribera del Duero Rosado Protos
El Vino Ribera del Duero Rosado Protos es un vino elegante, delicado y sexy, pensado para esas ocasiones especiales en las que se quiere celebrar con una bebida chispeante la vuelta de las temperaturas más agradables.
Las notas de cata nos hablan de un vino en color rosa pálido brillante, con aromas frutales y florales y afrutado también al paladar. Es perfecto para maridar con arroces, quesos, carnes blancas y pescados azules.
Vino para el verano: Vino Rosado Mateus
Directamente desde los viñedos portugueses llega este Vino Rosado Mateus, ideal para acompañar a las comidas o las cenas de la temporada estival.
Sus notas de cata hablan de un vino espumoso, con un color vibrante y brillante a la vista, con sabor fresco y afrutado en boca y con aroma a frutas frescas. Es perfecto para acompañar un aperitivo, ensaladas, barbacoas… Y este es otro de los motivos por los que es uno de los vinos rosados preferidos para el verano.
Vino para el otoño: Vino Rioja Rosado Cune Bailarina
Un Rioja para el otoño es siempre una gran elección. En este caso, podemos destacar el Vino Rioja Rosado Cune Bailarina, un producto nacional con una larga tradición.
En sus notas de cata encontramos un color rojo fresado con toques azulados, que nos envía a primer golpe de vista directamente a una temporada ya algo más fría, pero donde todavía tenemos días agradables. En boca, encontramos un sabor equilibrado, duradero y con más untuosidad que en los vinos mencionados anteriormente, con toques de frutas rojas y regaliz. Se recomienda acompañarlo de pescados y aperitivos.
En la temporada más fría del año necesitamos vinos rosados con más cuerpo y persistencia en boca. En este caso, puede ser una buena opción el Vino Rosado D.O Navarra Faustino Rivero, que, desde viñedos españoles ofrece personalidad y una mayor presencia, para aportar elegancia a la mesa en esta época del año.
Sus notas de cata hablan de un tono rojo frambuesa con brillo, aromas maduros de alta intensidad y un sabor en boca ácido, pero persistente y duradero. Es el acompañante ideal para maridar carnes, mariscos, ahumados y arroces. Una muy buena opción para la época navideña de celebraciones en la que la mesa se viste con una mayor presencia y calidad.
