La avena es un cereal muy popular y ampliamente degustado a nivel mundial. Su composición nutricional y energética. Su excelente aporte de fibra y muchos otros beneficios hacen que se le considere un súper alimento. Y aunque la avena es ampliamente preparada y consumida de muchas formas y mezclada con diversos ingredientes; la forma más común de aprovecharla es preparando y tomando agua de avena. Así que, consume agua de avena y mantente sana
El consumo de agua de avena con regularidad hidrata la piel; y ayuda al organismo a deshacerse de las impurezas. Como resultado tu figura se verá más esbelta y tu piel más limpia y sana. ¿Te gustaría saber cómo se prepara el agua de avena; cuáles son sus múltiples beneficios y cómo puedes aprovechar al máximo sus nutrientes?; sigue leyendo, pon en práctica nuestras infalibles sugerencias y aprovecha siempre la ocasión para consumir esta nutritiva bebida y mantenerte sana.
Consume agua de avena y mantente sana
La avena es un cereal de gran valor proteico, rico en fibra y que nos aporta vitaminas B, B2, B3 y E. Incluso, entre los valores nutricionales de la avena se encuentran el potasio, silicio, selenio, cobre, fósforo y hierro; también un considerable porcentaje de magnesio y calcio.
Por otra parte, la avena es un increíble alimento que contribuye a que nuestro cuerpo asimile antioxidantes y antinflamatorios. Consumir agua de avena es una excelente opción para cuidar nuestra salud.
Algunos usos de esta bebida
Consumir con frecuencia agua de avena endulzada muy ligeramente y sin agregarle alimentos hipercalóricos la convierten en una excelente alternativa alimenticia al seguir dietas de adelgazamiento. Así mismo, los expertos en salud recomiendan aumentar su consumo en aquellos momentos que se sufra de ansiedad. Además, la ingesta frecuente de esta bebida mantiene el intestino libre de toxinas lo que previene el cáncer de colon.
Igualmente, el buen nivel de antioxidantes que contiene, previene la aparición de diversos tipos de cáncer. Y como es una excelente limpiadora de la sangre está ampliamente recomendada para las personas que sufren de hipertensión.
Ahora bien, si te han informado que tienes alto tu nivel de colesterol disfruta con frecuencia del agua de avena sin otros elementos añadidos; sigue una dieta sana y tu sangre quedará libre de grasa y protegida.
Por otra parte, para elevar tu energía debes tomarla a diario y así mantener tus niveles de glucosa equilibrados. Esto es posible, gracias a que te suministra hidratos de carbono que propician el correcto funcionamiento del páncreas. También es un alivio cuando se padece de diarreas porque limpia el intestino; mejor aún, esta bebida tiene un efecto relajante que te permite conciliar el sueño y aliviar el estrés.
Cómo prepararla
Lo importante al momento de preparar el agua de avena es dejarla reposar durante toda la noche; y al día siguiente botar esa agua y lavar los copos de avena. Esto se hace con el fin de eliminar un compuesto llamado ácido fítico que es dañino para la salud; porque produce pérdida ósea y evita la absorción de los minerales. Luego puedes continuar con la preparación que aquí te indicamos.
Ingredientes
1 litro de agua limpia y desinfectada
1 taza de copos de avena
Miel, vainilla y canela al gusto
Preparación
Coloca los copos de avena hidratados y lavados en la licuadora y procesa por 3 minutos hasta que todo esté bien triturado e integrado. Seguidamente, procede agregar a gusto los demás ingredientes y mezcla un poco. Sírvela, disfrútala y consúmela de inmediato.