Sabemos que una alimentación sana, equilibrada y nutritiva permite al cuerpo absorber los nutrientes eficazmente para cumplir las actividades de cada día; también nos ayuda a mantener una figura esbelta. Ahora bien, algunos tratan de mantener o perder peso evitando la cena, pero esto no es una buena estrategia. Y es que, saltarse la cena evitando ingerir cualquier clase de alimento no solo hará que el metabolismo se resista, sino que se sabotee. Por eso, mejor cena light y cuídate.
El truco para activar tu cuerpo y que en lugar de acumular grasa, peso y frustraciones trabaje a tu favor; comienza por realizar 3 comidas completas al día –incluyendo la cena- y 2 meriendas. Por supuesto, la clave para cenar light y cuidarte es aprender a comer adecuada y saludablemente. Pues, si te acuestas con hambre tu cuerpo y tu mente no podrán relajarse; y tu noche lejos de aportarte un descanso reparador te dará horas y horas de desvelo, intranquilidad y cansancio.
Cena light y cuídate
Seguir una dieta exitosa para bajar de peso no exige saltarse la cena y pero sí comer ligero. Al no cenar tu cuerpo sentirá tantas ganas de comer que te levantas a media noche con hambre; y lo más probable es que te atragantes con todo lo que este a tu alcance en el refrigerador. Evita este tipo de situaciones y sus terribles consecuencias que sabotean tus objetivos; sigue leyendo nuestras sugerencias, cena light y cuídate.
Durante la noche y al momento de cenar es muy beneficioso no consumir azúcar, ni harinas refinadas. Si ingieres alimentos que los contengan tus niveles de azúcar en sangre se desequilibran, tendrás insomnio y estimularás aún más tu apetito. Para contrarrestar estos inconvenientes al momento de cenar consume alimentos que te sacien completamente el hambre; y que no contengan un elevado aporte de calorías. Esto te ayudará a no despertar luego y comer de más.
Qué cenar para cuidarse
Los alimentos ricos en proteínas son ideales para consumir en la cena, eso sí en porciones de tamaño adecuado; pues de lo contrario estarías saboteando tu objetivo de mantenerte sano y con un peso adecuado. Este tipo de comestible generalmente no contiene elevados niveles de grasa, ni de calorías; las claras de huevo, la pechuga de pavo o pollo, el atún y otros similares que abundan en proteínas entran en este grupo alimenticio.
Por otro lado, los lácteos, especialmente yogures y productos desnatados nos aportan una buena cantidad de triptófano; el aminoácido encargado de la fabricación de la serotonina. La serotonina es la encargada de llevar nuestro cuerpo a un estado de relajación y descanso. Así que, incluye lácteos bajos en grasas en tus cenas, sé feliz, relájate y duerme bien.
Otras sugerencias
Otro grupo de alimentos a incluir en nuestras cenas son los vegetales; zanahorias, tomates, calabacines, calabazas, aguacates, pimientos, batatas y otros rubros son excelentes para incluir en nuestras comidas al final del día. Incluso, algunas frutas como las manzanas, peras y melones son apropiadas para consumir en las noches.
En cuanto a otro tipo de frutas es mejor consumirlas durante el día; ya que las frutas cítricas provocan acidez y otras abundan en azucares.
También, existe gran variedad de infusiones que puedes preparar y degustar en las noches; las cuales te ayudarán a desintoxicar y relajar tu cuerpo. Entre ellas, una relajante infusión elaborada a base de 1 cucharada sopera de pulpa de parchita, una rebanada de concha de piña y 2 hojas de limoncillo. Se llevan a hervir 2 tazas de agua con los demás ingredientes por 5 minutos, se tapa, se reposa 5 minutos más y se cuela; luego se endulza con un toque de miel y se disfruta del efecto relajante.