martes, julio 15, 2025
  • Cookies
  • Contacto
LaTarde.com | Noticias de Actualidad
  • Economía
  • Sociedad
  • Salud y Belleza
  • Tecnología
  • Motor
  • Hogar
  • Lifestyle
  • Entretenimiento
  • Deportes
No hay resultados
View All Result
  • Economía
  • Sociedad
  • Salud y Belleza
  • Tecnología
  • Motor
  • Hogar
  • Lifestyle
  • Entretenimiento
  • Deportes
No hay resultados
View All Result
LaTarde.com | Noticias de Actualidad
No hay resultados
View All Result

Machine learning y la visión artificial en el sector alimentario

Maria por Maria
14/08/2023
en Tecnología
Tiempo de lectura: 2 minutos
A A
0

Hoy en día vivimos rodeados de máquinas que funcionan casi que por sí solas. De esto se trata la rama de la inteligencia artificial llamada “Machine Learning”. Centros como AINIA ya está siendo aplicada específicamente en el sistema de seguridad alimentaria, comenzando con el control de placas Petri en sus laboratorios de observación de alimentos, y al estudio de datos para mejorar procedimientos productivos en la industria.

La parte complicada es que los productos y los procedimientos de fabricación en el sector alimentario, así como el volumen y diferencia de datos que se forman, exigen a avanzar de manera decidida en el uso de técnicas de enseñanza automático (“Machine Learning”) para obtener información o datos que fomente la toma de decisiones.

Este tipo de procesos permite numerar las enormes cantidades de información de registros en tiempo real y, de esta manera, usar al máximo el beneficio de la industria 4.0. Si adiestramos a las máquinas del mismo modo que los sistemas neuronales, solucionen problemas complicados como la detección de daños o la identificación de modelos en tiempo real, los beneficios del proceso digital de imágenes son grandiosas.

Estos métodos necesitan de una gran fuerza de cálculo para procesar el gran número de datos a través de algoritmos que ayuden a la paralelización. El Machine Learning usa la alta capacidad de automatización de las GPU (Unidades de Procesamiento Gráfico) aprobando realizar el estudio en tiempo real.

El proceso digital de imágenes es un método que completa diferentes áreas de conocimiento como son la computación, la física y electrónica. Esta disciplina ayuda que el análisis y los procesos de imágenes digitales a través del uso de ordenadores, con el propósito de extraer información ventajosa de las mismas para realizar alguna actividad en particular. En este caso, la emplea el control de calidad y junto a ello la seguridad alimentaria digital, en diferentes divisiones de producción.

Esto ayuda a afirmar que el proceso digital de imágenes es un sector de gran escala en la industria, favorezca en:

  • Detección de fallas en procesos
  • Sistematización de operaciones de producción
  • Ordenamiento de productos
  • Valoración de la calidad

Este sector lleva décadas desarrollando aplicaciones en este campo y actualmente hemos dado un paso más reuniendo técnicas de Machine Learning al proceso digital de imágenes, con unos efectos verdaderamente sorprendentes.

(Votos: 0 Promedio: 0)
ANTERIOR

Perspectiva Económica Mundial para el Año 2023: Un Reto en Medio de Crisis Multiples

SIGUIENTE

Estereotipos de género imposibilitan romper cubierta de cristal en la ciencia

Maria

Maria

Periodista de profesión, copywriter de oficio y escritora por pasión. Tengo 3 años de experiencia en el mundo de la creación de contenido y no pude haber escogido algo mejor.

Podría interesarte

comprar visitas en tiktok
Tecnología

Las 5 Herramientas Más Prácticas para Descargar Videos de Redes Sociales en 2025

por Mario Picazo
27/06/2025
0

Introducción El video corto se ha convertido en el idioma universal de las redes: enseña, entretiene y vende en cuestión...

Leer másDetails
Le pregunté a ChatGPT cuándo Ethereum alcanzará los $10,000 y me dio esta emocionante noticia

Cantabria sorprende al liderar la inversión en criptoactivos en España

24/06/2025

¿Cómo identificar oportunidades fintech en mercados en desarrollo?

19/06/2025
Facebook Twitter

Acerca de nosotros

Diario nacional con noticias sonbre actualidad en España y Colombia. Fotografías y Vídeos de sucesos actuales, economía, política…

Secciones

  • Deportes
  • Economía
  • Educación
  • Entretenimiento
  • Featured
  • Hogar y Decoración
  • Lifestyle
  • Motor
  • Ocio
  • Otros
  • Salud y Belleza
  • Sociedad
  • Tecnología
  • Turismo
Trámites y Certificados
  • Certificados y Trámites en Chile
  • Becas ICETEX
  • Prepa en linea sep

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Únete a nuestro boletín y se el primero en recibir las publicaciones de nuestro diario.

© 2021 LaTarde.com Todos los derechos reservados.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No hay resultados
View All Result
  • Economía
  • Sociedad
  • Salud y Belleza
  • Tecnología
  • Motor
  • Hogar
  • Lifestyle
  • Entretenimiento
  • Deportes

© 2021 LaTarde.com Todos los derechos reservados.