SINGAPUR – Hay algunos platos que solo necesitan estar calientes y no demasiado calientes para tener un buen sabor. Nasi lemak, arroz con infusión de leche de coco que se sirve con una variedad de platos y sambal, es uno de ellos, lo que lo hace ideal para la entrega a domicilio.
Entonces, justo cuando estaba deseando un poco de especia para abrir mi apetito lento la semana pasada, el plato inmediatamente me vino a la mente. Y mi lugar favorito es el experto en nasi lemak, el Coconut Club, en Ann Siang Hill, que es el número uno en mi lista de los 5 principales nasi lemak.
Lo que lo hace aún más atractivo es que la tarifa de envío a mi casa es de solo $ 6. Por lo general, es más de $ 10 para esa distancia.
Desafortunadamente, el restaurante utiliza la plataforma Oddle para la entrega en toda la isla y requiere un pedido mínimo de $ 60. Como cliente único, encuentro esto difícil de lograr cuando el juego más caro para una persona cuesta $ 18,50.
Entonces, por suerte, alguien se ofreció a obsequiarme un juego del restaurante, que acepté con mucho gusto.
Para una pareja, es fácil cumplir con el pedido mínimo. Una comida para dos, que viene con dos acompañamientos y postre, más un pedido adicional, sería suficiente.
Además, tiene más opciones cuando cena en grupo. El nasi lemak básico de Coconut Club viene con bilis ikan frito y maní, un huevo con salsa horneada al sol, rodajas de pepino y sambal por $ 5.50. Puede agregar algunos elementos principales a la carta para compartir. De esa forma podrás degustar más platos.
Si no le gusta compartir, obtenga uno de los juegos. Es el combo básico más un artículo principal que va desde otah ($ 15.20) hasta ikan kembung frito ($ 18.50).
Pedí el exclusivo juego de patas de poulet francés ($ 18.50), una adición reciente al menú que venía con una pierna de pollo orgánico frito mezclado con una mezcla de especias secas. El ave estaba bien marinada, con una carne deliciosa y húmeda cubierta de piel dorada y fragante.
El sambal para nasi lemak, más picante que dulce, era el mismo que probé en visitas anteriores al restaurante. El huevo estaba perfecto con la yema un poco corrida. La bilis ikan no estaba tan crujiente en comparación con la cena, pero era de esperar. Aún así, conservó un poco de crujido, por lo que no fue exactamente un borrado.
También pedí Tahu Tempeh Sambal Belado ($ 10.80), que aprecié por el sambal ligeramente ácido que obtiene su toque refrescante de los tomates. También hubo algo de kueh para terminar la comida, y la dulzura eliminó efectivamente las quemaduras de los pimientos.
La comida es suficiente para el comensal promedio, pero si necesita pedir un acompañamiento para cumplir con el pedido mínimo, sugiero el beefrendang ($ 24.20). La carne tierna no solo sabe muy bien, sino que las sobras también se pueden refrigerar para otra comida.
Club de coco
28 Ann Siang Hill
Pedir: Vaya a este sitio web. Pedido mínimo de $ 60
Gastos de envío: $ 6. Gratis para pedidos mínimos de $ 100
4 estrellas de 5
