SINGAPUR – Se acerca la Navidad, y si aún no sabe qué obsequios dar a familiares y amigos, vaya al supermercado FairPrice Finest más cercano para obtener ideas.
FairPrice Finest Le Quest
Este supermercado abrió el 19 de noviembre y su apuesta por los snacks es alta. Las bolsas de palomitas de maíz Oreo y Butterfinger me tientan, y puedes comprar bocadillos de Amazin ‘Graze y The Golden Duck Co empaquetados para Navidad. Los buenos regalos incluyen Kind Bags, hechas de botellas de plástico recicladas y productos de limpieza ecológicos de Soapnut Republic.
Los clientes también pueden cosechar sus verduras y hacer que las corten, o comprar bandejas de verduras precortadas para facilitar la cocción. También pueden pedir alimentos en línea y recogerlos en la tienda.
Dónde: 4 Bukit Batok Street 41, 01-91 / 92, abierto de 8 am a 11 pm todos los días
1. Pescado Lilo Premium y champiñones en polvo
FOTO SAN: TIMOTHY DAVID
Estoy muy feliz de encontrar estos potenciadores del sabor de Lilo, una empresa de Singapur. No son baratos, pero estos polvos están hechos solo con el ingrediente indicado en el empaque y nada más, sin conservantes, sin MSG. Son buenos sustitutos de la sal. Úselos para agregar un toque especial a las gachas, sopas, buñuelos, guisos y casi todo lo demás.
El polvo de hongos shiitake ($ 25 por bolsa de 55 g) intensifica el sabor de las albóndigas cuando las agrega al cerdo picado. Tanto Ikan Bilis ($ 15 por una bolsa de 55 g) como White Bait ($ 18 por una bolsa de 55 g) serían excelentes para agregar al relleno de papilla o popiah. Lo mejor es Scallop Powder ($ 35 por bolsa de 55 g), que tiene un sabor lujoso. Quiero rociar como polvo de hadas todo lo que como.
2. Salsa Nanyang Salsas picantes ($ 9,90 por un frasco de 225 ml)
FOTO SAN: TIMOTHY DAVID
Utilizo las salsas de soja claras y oscuras de Nanyang para cocinar y me gusta la calidad de los productos de esta empresa de Singapur. Y ahora, ha añadido excelentes salsas de pimienta a su gama. La salsa Sambal Prawn Chilli no es muy picante, pero tiene buen mordisco y se rellena con camarones secos. Aún mejor es la salsa de chile Nonya, perfumada con hierba de limón. Ambos son versátiles. Puedes comerlos con pescado frito, usar como salsa para dimsum o pollo frito, o simplemente comer con arroz caliente.
3. Granola deliciosamente crujiente de trigo sarraceno ($ 17.95 por una caja de 425 g)
FOTO SAN: TIMOTHY DAVID
Esta marca de cereales británica se ve terriblemente seria, marcando todas las casillas políticamente correctas: ser herbal y todo. Cojo una caja de granola crujiente de trigo sarraceno principalmente porque nunca comí cereal de trigo sarraceno. Y ahora soy un converso. El producto cumple la promesa de la caja: es muy crujiente.
Lo más importante es que no es muy dulce. ¿Sabes lo impactante que puede ser a veces la granola? Aquí, la avena se tuesta con jarabe de dátiles y jugo de naranja, luego se mezcla con trigo sarraceno tostado, arroz integral inflado, semillas de calabaza y girasol, pasas y copos de coco.
Come con leche. Pero si es intolerante a la lactosa, el supermercado tiene muchas alternativas a base de plantas.
4. Trufas proteicas de panadería ($ 7.95 por una caja de 60 g)
FOTO SAN: TIMOTHY DAVID
Si está buscando trufas de chocolate lujosas, del tipo decadente, esto no es para usted. Protein Bakeshop, una empresa con sede en Dubai, fabrica trufas para cualquiera que busque un refuerzo de proteínas. Guardaría estas bolas envueltas individualmente en mi bolso para cuando las necesite.
Hay varios sabores disponibles, pero el que tiene el mejor sabor es el caramelo de anacardo. Ninguno de ellos es muy dulce. El chocolate amargo y la mantequilla de maní tienen centros muy secos y polvorientos. Pero el anacardo tiene un sabor casi decadente. Y tiene solo 83 calorías por cada bola.
FOTO: PRECIO JUSTO MEJOR
Si todavía está desconcertado por los regalos, aquí hay algo que a sus amigos y familiares les puede gustar: una caja de pequeños obsequios que preparé con FairPrice Finest. En el interior encontrarás:
* KETTLE PALOMITAS GOURMET NASI LEMAK – Tiene un sabor muy similar al plato; Me encantan las vibraciones del coco y la pimienta.
* PATATAS DE YUCA OOH MALA Por lo general, soy un cobarde del chile, pero me encuentro metiendo la mano en mi bolso varias veces.
* TIPO CONCHA DE CHOCOLATE OSCURO – ¿Qué es la Navidad sin chocolate? Me encanta lo crujiente de estos dulces no tan dulces.
* BOLSAS DE GANCHO DE CAFÉ DULCE BUNDCHEN – ¿En coma? Anímate con este café, con notas de frutos secos y chocolate con leche.
* HAPPY BEARS JUICE AZÚCAR SIN CARAMELO – ¡Libre de culpa! Cuando reaccionaste de forma exagerada, pero aún necesitas un regalo.
* DAL COLLE PANETTONE – Panettone infantil para tostadas francesas o para acompañar queso y paté.
Compre la caja en cualquier supermercado FairPrice Finest por $ 45 cada uno; el precio normal es $ 49.15.
