SINGAPUR – Para celebrar el Día Nacional, algunos restaurantes ofrecen delicias en forma de platos especiales y descuentos para todo el mes.
Entre ellos se encuentra nasi lemak Crave, que ofrece un descuento del 30% en pedidos de $ 20 o más. La marca es un derivado del popular stand de Selera Rasa Nasi Lemak en el Adam Road Food Center.
Nasi lemak es uno de esos platos que se suelen comer a temperatura ambiente, incluso para cenar. Solo el arroz se sirve caliente, mientras que los aderezos como el sambal frito y la bilis ikan se cocinan con anticipación y se dejan enfriar. Esto lo convierte en un plato ideal para la entrega.
El nasi lemak de Crave se cocina con arroz basmati y viene con aderezos de huevo frito, bilis y cacahuetes ikan fritos, pimiento sambal y rodajas de pepino. Además, se puede elegir una proteína principal, desde un ala de pollo frito, pescado foca, otah o pollo al curry. Los precios de los platos comienzan en $ 6,10, según su elección.
Decidí ir a Nasi Lemak With Sambal Cuttlefish en el outlet de Nex. Pagué $ 10,90 pero el precio es flexible. Cuesta $ 13,70 al día siguiente cuando lo revisé antes de volver a $ 10,90 un día después. Incluso al precio más bajo, era el artículo más caro del menú, pero la sepia cocinada de esta manera, con su textura elástica y sabores dulces y picantes, es difícil de resistir.
La versión aquí no decepcionó y me alegré de encontrar una buena cantidad de mariscos en la caja. Estaba cocido a la perfección y la dulzura del sambal complementaba el otro chili de sambal, que estaba un poco amargo.
Las otras coberturas eran decentes y me gustó que el huevo tuviera una yema líquida. Sin embargo, el arroz no tenía la fragancia de la leche de coco.
Para cumplir con el pedido de $ 20 para calificar para el descuento, también recibí algunos Frijoles Sambal Long ($ 1.30) que estaban disponibles ese día. El plato estaba fuera del menú al día siguiente. Era bueno y estaba empacado con arroz como aderezo adicional, una buena idea para evitar el exceso de empaque.
También pedí Nonya Otah y Spicy Thai Otah ($ 2.20 cada uno), y este último me gustó un poco más debido a las aromáticas hojas de lima kaffir que contiene.
Lo que no funcionó para mí fueron las guarniciones fritas. La chuleta de pollo ($ 2.70), aunque crujiente, estaba muy fina y parecía seca. Creo que cortarlo más grueso ayudaría a mantener mejor tus jugos.
Es raro encontrar una alita de pollo frita que no me guste, pero la de aquí ($ 2.10) tenía una corteza tan gruesa y dura que era una tarea difícil de morder.
Ansiar
Donde: Varios puntos de venta, incluidos Nex, City Square Mall, Bedok Mall y Clementi Mall
Preguntar: Accede al sitio web de foodpanda. Entrega solo disponible para direcciones seleccionadas. No hay un pedido mínimo, pero este mes, obtiene un descuento del 30 por ciento para pedidos de al menos $ 20.
Gastos de envío: Calculado a la salida. Pagué $ 4.29.
3,5 estrellas
